ब्रांड "15" की आहार मेले में धूम
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दिल्ली के प्रगति मैदान में चल रहे तीन दिवसीय आहार मेले के दूसरे दिन लोगों की भारी भीड़ रही इस दौरान मेले में आए लोगों ने फूड प्रोसेसिंग मिनिस्ट्री द्वारा लगाए गए सैकड़ों स्थानों में जाकर चटपटे व्यंजनों का आनंद लिया।
इस दौरान राष्ट्रीय लोक जनशक्ति पार्टी के राष्ट्रीय उपाध्यक्ष और कोषाध्यक्ष विनोद नागर भी मेले में तमाम स्थानों का भ्रमण करते नजर आए।
इस दौरान पत्रकारों से वार्ता करते हुए विनोद नागर ने कहा कि यह सरकार की एक अच्छी पहल है जिसमें दिल्ली-एनसीआर के साथ-साथ पूरे देश के लोग एक छत के नीचे पूरे भारत के तरह-तरह के व्यंजनों का आनंद ले रहे हैं। हर मेला पूरे भारत को एक कड़ी में जोड़ने की एक अनोखी पहल है।
यूं तो मेले में सैकड़ों स्टाल लगे थे जिसमें पूरे भारत के अलग-अलग राज्यों के व्यंजन मौजूद थे तो वहीं कुछ पैसा लेते थे जो इन व्यंजनों को बनाने में जो मसाले लगते हैं उनको प्रदर्शित कर रहे थे इस क्रम में दिल्ली के मशहूर ब्रांड 15 का स्टाल भी आहार मेला में लगा था।
इस दौरान ब्रांच के मैनेजर मोहम्मद एजाज ने कहा कि लोग उनके स्टाल पर भारी संख्या में आ रहे हैं और यहां ब्रांड 15 मसालों से बने व्यंजनों को मजे से स्वाद ले रहे हैं।
मोहम्मद एजाज ने आगे कहा कि कि हम मसालों के मामले में पूरे देश में अग्रणी ब्रांड हैं, इसके साथ साथ ही हमारा हींग अंतरराष्ट्रीय स्तर का है।
बासमती चावल के बारे में हमारे ब्रांड को पूरे देश में एक अलग स्थान में स्थान मिला हुआ है। हमारी कंपनी कुल 400 से अधिक तरह के मसाले और प्रोडक्ट बनाती है जिसमें उत्तर भारतीय व्यंजन दक्षिण भारतीय व्यंजन चाइनीज व्यंजन के साथ-साथ कॉन्टिनेंटल व्यंजनों में प्रयोग होने वाले मसालों का भी निर्माण हम करते हैं। DDS
